Skaitome.lt Skaitome.lt
  • Patarimai
  • Namai
  • Laisvalaikis
  • Maistas
  • Sveikata
  • Verslas
Skaitome.lt Skaitome.lt
  • Patarimai
  • Namai
  • Laisvalaikis
  • Maistas
  • Sveikata
  • Verslas
  • Maistas

Meksikietiški takai ar azijietiškas stir-fry su klementinais: pasigaminsite mažiau nei per 10 min.

Meksikietiški takai ar azijietiškas stir-fry su klementinais: pasigaminsite mažiau nei per 10 min.

Sukate galvą, kaip paįvairinti racioną ir į jį įtraukti daugiau vitaminų kupinų citrusinių vaisių? Parduotuvių lentynas pasiekęs šviežias klementinų derlius ypač tinka naujiems eksperimentams virtuvėje. Nors skamba kiek neįprastai, tačiau jie puikiai dera ir prie salotų, sumuštinių, netgi meksikietiškų takų ar azijietiškų patiekalų, kuriuos pasigaminsite vos per kelias minutes, o ir valgiaraštis bus įdomesnis. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad natūraliai sunokių klementinų iš Ispanijos derlius vos pasiekęs parduotuvių lentynas iškart patraukė pirkėjų dėmesį.

„Klementinai, apelsinai, citrinos – vaisiai, be kurių neįsivaizduojamas šaltasis sezonas. Nenuostabu, kad būtent jie ir sudaro populiariausių citrusinių vaisių trejetuką. Norėdami, kad pirkėjai rastų kuo įvairesnį šviežių sezoninių vaisių asortimentą, glaudžiai bendradarbiaujame su tiekėjais. Pavyzdžiui, visai neseniai parduotuvių lentynas pasiekė klementinai su šakelėmis, kurie ne tik pasižymi ypatingu skoniu, bet ir yra puiki stalo puošmena. Nors pirkėjų dėmesio klementinai sulaukia vos pasirodę parduotuvėse – pardavimų piką jie pasiekia prieš pat Kalėdas“, – sako V. Budrienė.

Pasak „Iki“ komunikacijos vadovės, pirkėjams klementinų su šakelėmis siūloma už itin patrauklią kainą – 900 g šių vaisių lojaliems klientams šiuo metu kainuoja 2,99 Eur.

Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių skyriaus darbuotoja, pasakoja, kad klementinai – toli gražu nėra skirti tik desertų gaminimui. Nors pirkėjai šiuos vaisius dažniausiai naudoja būtent kepant įvairiausius pyragus, keksiukus ar pyragaičius, pasak jos, norint vištienos patiekalams suteikti tiek saldumo, tiek gaivumo – klementinai yra puikus priedas. Be to, jie puikiai dera net ir meksikietiškoje ar Azijos virtuvėje. Tereikia nebijoti eksperimentuoti ir pasidomėti įmantresniais receptais. J. Sabaitienė dalijasi ir dar keliais netikėtais būdais, kaip panaudoti klementinus.

Nuo Azijos iki Meksikos virtuvių – kaip panaudoti klementinus?

Salotos su klementinas – priedas prie baltos žuvies ar mėsos. Klementinai puikiai dera su įvairiausiais žalumynais. Labiausiai su gražgarstėmis, špinatais. Klementinų ir gražgarsčių ar špinatų salotas galima pagardinti šviežiais obuoliais, smulkiai supjaustytais svogūnais, kepta vištiena. Žinoma, reikėtų nepamiršti ir padažo. Geriausia jį pasigaminti iš šlakelio aliejaus, šaukštelio garstyčių, medaus, citrinos, klementinų sulčių ir druskos bei pipirų. Šios lengvos salotos – ypač derės prie pačios įvairiausios baltosios žuvies ar paukštienos.

Takai su klementinais – vos per 10 min. Meksikietiška virtuvė neįsivaizduojama be čili pipirų, avokadų, pupelių, tačiau šios virtuvės patiekalams gaivumo bei saldumo pridėti gali ir ne tokie įprasti ingredientai, pavyzdžiui, klementinai. Šie vaisiai puikiai tiks prie takų su kiauliena. Be to, tokius takus pasigaminsite vos per 10 minučų. Tereikia kiaulienos gabalėlius pakepinti keptuvėje, paskaninti terijaki padažu, druska bei pipirais. Galiausiai kiaulieną sudėti ant takams skirtų tortilijų, viską pagardinti šviežiomis salotomis, svogūnais bei nedideliais gabalėliais supjaustytais klementinais.

Klementinų salsa – puiki alternatyva salotoms. Dar vienas puikus ir ne visai tradicinis būdas, kaip panaudoti klementinus – pasigaminti salsą, kuri puikiai tiks ir prie žuvies, ir mėsos patiekalų. Klementinų salsą pasigaminti labai nesudėtinga. Tereikia nulupti ir smulkiai supjaustyti tris klementinus, saują pomidorų, vieną nedidelį svogūną, saują šviežios kalendros. Viską sumaišyti dubenyje, pagardinti žaliosios citrinos sultimis ir druska.

Stir-fry su klementinais – greitas patiekalas azijietiškos virtuvės mėgėjams. Klementinai – ingredientas mėgstamas ir azijietiškoje virtuvėje. Pavyzdžiui, juos panaudoti galima ir gaminat keptus makaronus stir-fry. Šis patiekalas – ne tik sušildys žvarbų rudens vakarą. Jis nereikalauja nei specialių žinių, nei didelių pastangų. Tokiam patiekalui pasigaminti reikės: mėgstamų azijietiškų makaronų, puodelio supjaustytų morkų, puodelio šviežių žirnių, kelių puodelių smulkiai supjaustytos vištienos, saujos supjaustyto svogūno, kelių supjaustytų klementinų ir mėgstamų azijietiškų padažų: sojos, žuvies, terijakio. Pirmiausia pagal instrukciją ant pakelio reikėtų paruošti makaronus. Įkaitinti keptuvę, į ją įpilti šiek tiek aliejaus, sudėti mėsą, daržoves, klementinus ir šiek tiek pakepti. Tuomet sudėti makaronus, viską pagardinti azijietiškais padažais ir patiekti.

Kiti įrašai
riešutų sviestas
Skaityti
  • Maistas

Maistingas ir skanus riešutų sviestas: pagamintas namuose kainuos vos kelis eurus

pyragai
Skaityti
  • Maistas

3 receptai pyragų dienos proga: išleisite vos iki 5 eurų

gėrimai
Skaityti
  • Maistas

Samurajų ir vienuolių gėrimas – lieknėjimui, energijai ir dvasinei ramybei

karbonadas šnicelis muštinis kuom skiriasi
Skaityti
  • Maistas

Žino ne kiekvienas: kuo skiriasi šnicelis, karbonadas ir muštinis?

Greipfrutai
Skaityti
  • Maistas

Skaniai ir taupiai: egzotiškas vaisius, pigesnis nei bananai ar mandarinai

Aštrūs skoniai
Skaityti
  • Maistas

Aštrių skonių mėgėjams: išbandykite Meksikos ir Azijos įkvėptus skonius namuose

Graikija maistas
Skaityti
  • Maistas

Graikijos virtuvės pažiba – feta: kuo šis sūris išsiskiria iš kitų ir kaip jį pritaikyti kasdieniame meniu?

Kruopos
Skaityti
  • Maistas

Kruopų renesansas: kaip šis pigus, bet itin maistingas produktas užkariauja virtuves?

MASITAS

Veganiškas maistas

Veganiškas sausis: sumažinus mėsos vartojimą – geresnė emocinė ir fizinė sveikata

Žuvienė receptas

Verdame aromatingą žuvienę: pasimėgaukite lauke ruoštais savaitgalio pietumis

Šefo receptai

Šefo iššūkis: ar augalinis maistas gali būti skanus? Dalinasi dviem veganiškais receptais

Pietūs už kelis eurus

Pietūs už kelis eurus: paprasti būdai, kaip kruasanus paversti rimtu patiekalu

Desertai 2023

2023-ųjų desertų tendencijos: kokie skoniai bus madingiausi šiemet?

Maistas darbe

Sutaupykite mažiausiai 100 eurų per mėnesį: 3 gudrybės pigesniems pietums darbe

LAISVALAIKIS

Troškuliui malšinti ar vitaminų atsargoms papildyti – kam sultis renkasi Lietuvos gyventojai?

Troškuliui malšinti ar vitaminų atsargoms papildyti – kam sultis renkasi Lietuvos gyventojai?

Išmanūs telefonai

Patarimai, kaip išnaudoti telefoną produktyvumui: prireiks vos kelių akimirkų

Knygų skaitymas

Patarimai, kaip išsiugdyti įprotį skaityti knygas

Aktyvus laisvalaikis su dviračiu

Aktyvus laisvalaikis su dviračiu

Karščio pavojus augintiniams: kaip vasarą automobilyje turėtų keliauti keturkojai

Karščio pavojus augintiniams: kaip vasarą automobilyje turėtų keliauti keturkojai

Kavinių ir restoranų pinigų viliojimo gudrybės

Kavinių ir restoranų pinigų viliojimo gudrybės

NAMAI

9 patarimai, kaip taupyti energiją daug laiko praleidžiant namuose

9 patarimai, kaip taupyti energiją daug laiko praleidžiant namuose

Docentės patarimai: Kaip teisingai kovoti su rėmeniu siaučiant pandemijai?

Docentės patarimai: Kaip teisingai kovoti su rėmeniu siaučiant pandemijai?

Kalėdinės dekoracijos: tvarios idėjos šventinei namų nuotaikai

Kalėdinės dekoracijos: tvarios idėjos šventinei namų nuotaikai

Augalų sodinimas

Sodo tinklaraštininkės patarimai: kokius augalus sodinti, kad kiemas džiugintų visą vasarą

5 patarimai tėvams, kurie padės išvengti streso planuojant moksleivio krepšelį

5 patarimai tėvams, kurie padės išvengti streso planuojant moksleivio krepšelį

Saugi kaimynystė: matome viską, bet ar žinome, kaip elgtis?

Saugi kaimynystė: matome viską, bet ar žinome, kaip elgtis?

PATARIMAI

Plastinė operacija ar injekciniai užpildai

Plastinė operacija ar injekciniai užpildai: kas labiau tinka Jūsų veidui?

Patamsėjusios alkūnės, pažastys, kelių zonos – ką darome ne taip? Atsako vaistininkė

Patamsėjusios alkūnės, pažastys, kelių zonos – ką darome ne taip? Atsako vaistininkė

6 burnos higienistės patarimai, kaip atsikratyti blogo burnos kvapo

6 burnos higienistės patarimai, kaip atsikratyti blogo burnos kvapo

5 būdai, kaip leidžiant daugiau laiko namuose galima sutaupyti vandens

5 būdai, kaip leidžiant daugiau laiko namuose galima sutaupyti vandens

Vasaros džiaugsmus lydi nubrozdinimai ir įkandimai – efektyviai padėti gali geltonžiedžiai augalai

Vasaros džiaugsmus lydi nubrozdinimai ir įkandimai – efektyviai padėti gali geltonžiedžiai augalai

Vaikui sugedo dantis: plombuoti ar protezuoti?

Vaikui sugedo dantis: plombuoti ar protezuoti?

JUNG
Buhalterinė apskaita
Skaitome.lt Skaitome.lt
Projektai:  statybajums.lt / manosveikata.lt / kelioniuklubas.lt / automedia.lt /  verslo.tv / seostraipsnis.lt / mokslozinios.lt / zvejosapnas.lt / protobokstai.lt / motinyste.lt

Input your search keywords and press Enter.